Bestes Puten-Chili-Rezept – Eine würzige Perspektive

A Spicy Perspective

Das, meine Freunde, ist das Bestes Puten-Chili-Rezept Ich habe jemals gemacht. Dies ist eine großartige Möglichkeit, Thanksgiving-Reste in eine herzhafte Mahlzeit zur Wochenmitte zu verwandeln.

Bestes Puten-Chili-Rezept #ASpicyPerspective<img class = "wp-image-34491 Größe-voll Aligncenter Webpexpress-verarbeitet” alt=”Pin es auf Pinterest!” width=”50″ height=”30″ src=”http://www.aspicyperspective.com/wp-content/uploads/2014/10/pin-it-1.jpg”/>

Übrig gebliebenes Erntedankfest in der Türkei

Während Thanksgiving näher rückt, versuche ich immer, ein paar Ideen aufzuschreiben, mit denen ich das Beste aus unseren Resten herausholen kann. Putenbrötchen eignen sich hervorragend für ein oder zwei Tage. Aber danach bleiben unsere Thanksgiving-Reste bis zu ihrem unvermeidlichen Tag des Untergangs im Kühlschrank stehen.

Ich hasse es, so etwas zu verschwenden.

Wenn Sie dem Thanksgiving-Truthahn einen Rest geben möchten, können Sie sicherstellen, dass Ihre Familie ihn am 3., 4. oder 5. Tag gerne wiedersieht.

Bestes Puten-Chili-Rezept #ASpicyPerspective

Bestes Puten-Chili-Rezept

Klar, ich habe schon mal Puten-Chili gemacht. Viele Male. Niemals jedoch mit der Tiefe und Herzlichkeit dieses Rezepts.

Mein bestes Puten-Chili-Rezept wurde von einem Puten-Chili inspiriert, den ich im letzten Frühjahr probiert habe Deer Valley Resort. Es war reichhaltig und gut gewürzt mit viel Gemüse, Zuckermais, Bohnen und großen Brocken Putenfleisch.

Es wird dann mit Käse, Zwiebeln und saurer Sahne überbacken, eine reichhaltige Ein-Schüssel-Mahlzeit, die ich tagelang hätte genießen können.

Offensichtlich musste ich nach Hause kommen und mein eigenes Nachahmerrezept erstellen.

Bester Puten-Chili #ASpicyPerspective

Wie man Puten-Chili macht

Zunächst Zwiebeln, rote Paprika, Sellerie und Knoblauch in Butter anbraten. Fügen Sie dann Kreuzkümmel, Koriander, Chilipulver und Oregano hinzu, um eine verlockende Gewürzbalance zu erzielen.

Sie können gehackte Reste von Thanksgiving-Truthahn oder sogar Hühnerreste (oder im Laden gekauftes Brathähnchen) hinzufügen, um dieses Rezept den ganzen Winter über bequem zuzubereiten.

Alle Zutaten mindestens 2 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen mischen und vermischen können. Dann jede Schüssel mit einer kräftigen Menge Belag bedecken und servieren.

Das ist es.

Übrig gebliebener Puten-Chili #ASpicyPerspective

Wenn Sie mit einem Rest beginnen, können Sie das beste Puten-Chili-Rezept zubereiten, das Sie jemals in einer Nacht der Woche probiert haben. Fügen Sie in einer Seite von Honig-Zimt-Mais-Muffins und Sie haben eine Show-Stop-Mahlzeit, nach der Ihre Familie immer wieder fragen wird.

Zumindest meine.

Die Rezeptkarte unten zeigt, wie das beste Puten-Chili-Rezept zubereitet wird. Genießen!

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Bestes Puten-Chili-Rezept

Dies ist, meine Freunde, das beste Puten-Chili-Rezept, das ich je gemacht habe. Dies ist eine großartige Möglichkeit, Thanksgiving-Reste in eine herzhafte Mahlzeit zur Wochenmitte zu verwandeln!

Portionen: 6

  • 1 1/2 Tasse rote Paprika, gewürfelt
  • 1 Tasse rote Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Tasse Sellerie, gehackt
  • 4 Gewürznelken Knoblauch, gehackt
  • 1/2 Tasse Butter
  • 6 Esslöffel masa (Maismehl)
  • 2 Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 2 Esslöffel gemahlener Koriander
  • 1 1/2 Esslöffel Chilipulver
  • 1 Esslöffel getrockneter Oregano
  • 6 Tassen Truthahnbrühe oder Hühnerbrühe
  • 6 Tassen Putenfleisch, gekocht und gehackt
  • 45 Unzen eingemachte schwarze bohnen, abgelassen und gespült
  • 1 1/2 Tassen Tiefkühlmais
  • 2 Esslöffel Honig
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Mögliche Beläge: geriebener Käse, saure Sahne, gewürfelte rote Zwiebeln, gehackte Frühlingszwiebeln, Salsa, Corn Chips
  • Legen Sie die Butter in einen großen Suppentopf und stellen Sie sie auf mittlere Hitze. Paprika, Zwiebeln, Sellerie und Knoblauch dazugeben. 5-8 Minuten anbraten, bis sie weich sind. Umrühren, damit das Gemüse nicht anbrennt.

  • Die Masse, den Kreuzkümmel, den Koriander, das Chilipulver und den Oregano untermischen. Zum Überziehen umrühren und weitere 2 Minuten anbraten. Dann die Putenbrühe einfüllen und den Topfboden abkratzen, um das Gemüse zu lockern.

  • Fügen Sie den gehackten Truthahn, die Bohnen, den Mais und den Honig hinzu. Mit 1 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel gemahlenem Pfeffer würzen. Bringen Sie die Chili zum Kochen und köcheln Sie sie mindestens 20 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren. Probieren und bei Bedarf nochmals würzen. Warm servieren.

Haben Sie kein Putenfleisch übrig? Ersetzen Sie übrig gebliebenes gekochtes Hähnchen oder ein Brathähnchen vom Markt.

Portion: 2Tassen, Kalorien: 674kcal, Kohlenhydrate: 37G, Protein: 95G, Fett: 16G, Gesättigte Fettsäuren: 6G, Cholesterin: 234mg, Natrium: 1476mg, Kalium: 1607mg, Ballaststoff: 9G, Zucker: 6G, Vitamin A: 1265IU, Vitamin C: 30.2mg, Kalzium: 139mg, Eisen: 6.2mg

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ursprünglich veröffentlicht am 23. November 2018 – zuletzt aktualisiert 31. Mai 2019

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