Copycat Selbst gemachtes Schlotzskys Sauerteigbrot

A Spicy Perspective

Copycat Hausgemachte Schlotzsky's Sauerteigbrot Rezept und Original Sandwiches!Copycat Hausgemachte Schlotzsky Sauerteigbrot Rezept: Eine einfache Möglichkeit, das berühmte Hefesandwichbrot zu Hause zuzubereiten!

Beste Nachahmer hausgemachte Schlotzsky Sauerteigbrot Rezept und Original-Sandwiches!Pin es auf Pinterest!

Copycat Hausgemachtes Schlotzsky-Sauerteigbrot ist perfekt für die ganz besondere Mahlzeit. Butteriges, leckeres, hausgemachtes Brot, das einigen ernsthaften Sandwichfüllungen standhält.

Ich weiß, der Name ist ein Mund voll, aber Sie werden sicherlich einen großen Mund voll von diesem Copycat Homemade Schlotzsky Sauerteigbrot haben wollen. Es ist so einfach zuzubereiten und nichts geht über die gekauften Sauerteigbrote, die immer enttäuschen.

Perfekte Nachahmer hausgemachte Schlotzsky Sauerteigbrot Rezept und Original-Sandwiches!

Einige Bäckerei-Sauerteigbrote sind weich und fallen auseinander, wenn Sie sie mit Ihren Lieblingsfüllungen beladen.

Andere sind zu trocken und schwer zu ersticken, oder sie zerfallen, wenn Sie sie aufheben. Nicht dieses Brot. Copycat Hausgemachtes Schlotzsky-Sauerteigbrot ist ein ideales Gleichgewicht zwischen Zartheit und Stabilität.

Wer braucht nicht ein bisschen Zärtlichkeit und Stabilität in seinem Leben … und in seiner Rezeptsammlung?

Copycat hausgemachte Schlotzsky Sauerteigbrot Rezept und Original-Sandwiches!

Wenn ich an Sauerteig denke, erinnere ich mich an den schleimigen Vorspeise für „Freundschaftsbrot“, der in den 70er Jahren so beliebt war.

Meine Mutter hat es im Kühlschrank aufbewahrt, und wann immer sie Brot backen wollte, musste sie es Futter Lass es wachsen und warte, bis es fertig ist, bevor sie backen kann.

Wie Copycat hausgemachte Schlotzsky Sauerteigbrot Rezept und Original-Sandwiches machen!

Dieses Brot hat auch eine Vorspeise, aber die Wartezeit ist viel kürzer.

Sie müssen nur fünf Minuten warten, bis die Hefe aktiviert ist, und dann einen Proof vor dem Backen. Das Beste ist, die Backzeit beträgt kurze zwanzig Minuten.

Erstaunliche Nachahmer hausgemachte Schlotzsky Sauerteigbrot Rezept und Original-Sandwiches!

Copycat Hausgemachtes Schlotzsky-Sauerteigbrot hat einen sehr klebrigen Teig, der eher einem Teig ähnelt.

Sie könnten versucht sein zu glauben, Sie hätten einen Fehler gemacht und möchten mehr Mehl hinzufügen, aber tun Sie es nicht.

Das beste Nachahmer-Rezept für hausgemachtes Schlotzsky-Sauerteigbrot und originelle Sandwiches!

Einmal in der Pfanne, übernimmt die Proof-Chemie die Kontrolle und schöne Blasen füllen den Teig. Obwohl es nicht viel höher als die Kuchenform ist, ist es die ideale Höhe für ein herzhaftes Sandwich.

Jedes dickere und Ihr Sandwich wäre zu dick und fertig, um in Ihren Mund zu passen. Jeder dünner und es wäre zu schwer zu schneiden.

Sprudelnde Nachahmer Selbstgemachtes Schlotzskys Sauerteigbrot-Rezept und originelle Sandwiches!

Sobald das Brot gebacken ist, können Sie ein fantastisches Nachahmer-Schlotzsky-Sandwich zubereiten.

Das Brot aufschneiden. Mit Knoblauchdressing, Käse, Schinken, Salami, Senf und Olivenscheiben bestreichen. Dann im Ofen rösten, bis der Käse schmilzt.

Fügen Sie Salat, Tomaten und Zwiebeln hinzu und Sie haben Schlotzskys Originale zu Hause!

Must-Make Copycat Hausgemachte Schlotzsky Sauerteigbrot Rezept und Original-Sandwiches!

April Scharpf

Copycat Selbst gemachtes Schlotzskys Sauerteigbrot

Copycat Hausgemachtes Schlotzsky-Sauerteigbrot-Rezept – Ein einfacher Weg, um dieses symbolträchtige Hefesandwichbrot zu Hause herzustellen!

Portionen: 2 Brote

  • In einer mittelgroßen Schüssel Hefe, warmes Wasser und Zucker vorsichtig verquirlen. 5 Minuten sprudeln lassen.

  • Warme Milch, Backpulver, Salz und 1 Tasse Mehl glatt rühren. Dann das restliche Mehl untermischen.

  • Besprühen Sie zwei 9-Zoll-Kuchenformen (oder Kuchenformen) mit Antihaft-Kochspray und bestäuben Sie den Boden mit Maismehl. Teilen Sie den Teig zwischen den Pfannen und verteilen Sie ihn ein wenig. Die Hefe wird den Rest erledigen. Sprühen Sie Plastikfolie mit Antihaft-Kochspray ein und bedecken Sie jede Pfanne leicht. 1 Stunde in einem 150-175-Grad-Ofen (oder an einem warmen, zugfreien Ort) gehen lassen.

  • Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad vor. Entfernen Sie die Plastikfolie und backen Sie sie 20 Minuten lang oder bis sie goldbraun ist. Die Brotoberteile leicht mit zerlassener Butter bestreichen und in Pfannen vollständig abkühlen lassen.

  • Das lose Maismehl abstauben. Schneiden Sie die Brotlaibe horizontal in zwei Hälften und kreieren Sie Ihr Sandwich-Meisterwerk!

ANMERKUNGEN: Für die Herstellung der originalen Sandwiches von Copycat Schlotzsky cremige Knoblauchdressings (oder Caesar Dressings), Cheddar-Käse, Parmesan-Käse, Schinken, Salami, Senf und geschnittene schwarze Oliven auftragen. Im Ofen rösten, bis der Käse schmilzt, dann Salat, Tomaten und Zwiebeln dazugeben.

Portion: 1Keil, Kalorien: 182kcal, Kohlenhydrate: 33G, Protein: 5G, Fett: 2G, Gesättigte Fettsäuren: 1G, Cholesterin: 6mg, Natrium: 203mg, Kalium: 80mg, Ballaststoff: 1G, Zucker: 2G, Vitamin A: 80IU, Kalzium: 32mg, Eisen: 1.9mg

Dieses Rezept machen? Folge uns auf Instagram und tagge @ASpicyPerspective damit wir teilen können, was du kochst!

Teile dieses Rezept mit Freunden!

ursprünglich veröffentlicht am 6. April 2018 – zuletzt aktualisiert 17. April 2019

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*