Gegrillte Pfirsiche und Ingwereis

A Spicy Perspective

Hot gegrillte Pfirsiche und Ingwer-Eis Rezept #Sommer #PfirsichEin leichter Sommergenuss, der voll ins Schwarze trifft! Gegrillte Pfirsiche und IngwereisEin heißes und kaltes Erlebnis, das die Sinne entzückt.

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Von allen Partys, die wir das ganze Jahr über veranstalten, sind Sommerpartys mein Favorit.

Die ungezwungene Atmosphäre einer Gartenparty, die Verwendung frischer Sommerprodukte, die fruchtigen Getränke … Was gibt es nicht zu lieben?

Außerdem können Sie draußen kochen!

Gegrillte Pfirsiche und Ingwereis zubereiten Rezept #Sommer #Pfirsich

Das Beste aus dem Grill zu machen, ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Party wartungsarm zu halten.

Beachten Sie beim Grillen für eine Party Folgendes:

  • Tanken Sie Holzkohle oder Propan.
  • Bereiten Sie alle Grillartikel vor und legen Sie sie auf ein großes Tablett, bevor die Gäste ankommen. Auf diese Weise können Sie am Grill stehen und sich unterhalten und müssen nicht den ganzen Abend ins Haus und wieder hinaus rennen.
  • Stellen Sie sicher, dass die Bar und alle Aktivitäten für Kinder weit vom Grill entfernt sind.
  • Halten Sie für alle Fälle einen Feuerlöscher bereit.
  • Wenn Sie nicht selbst grillen, weisen Sie dem Grill Ihren aufmerksamsten Freund zu.
  • GRILL ALLES! Der Grill ist nicht mehr nur für Fleisch. Dein grünes Gemüse, Maiskolben, Brot, Pizza, und Kartoffeln schmecken gut mit ein wenig rauchigem Saibling … Und vergessen Sie nicht, IHR DESSERT ZU GRILLEN!

Perfekt Gegrillte Pfirsiche und Ingwereis Rezept #Sommer #Pfirsich

Ich liebe es, Süßigkeiten auf den Grill zu werfen. Frisches geschnittenes Obst, Pfund-Kuchen und Pasteten sind alle grillfreundliche Leckereien, die auf einer Party Wirkung zeigen.

Dieses einfache und elegante Dessert aus gegrillten Pfirsichen und Ingwereis ist der perfekte Abschluss einer Sommer-Soiree.

Als ob frische Sommerpfirsiche kein Genuss für sich wären, haben gegrillte Pfirsiche einen intensiven Pfirsichgeschmack und ein karamellisiertes Gesicht, das sie unwiderstehlich macht.

Gegrillte Pfirsiche und Ingwereis Rezept #Sommer #Pfirsich

Das Beste daran, gegrillte Pfirsiche in ein Dessert einzubeziehen, ist, dass sie keine Zeit zum Zubereiten brauchen. Schneiden Sie sie einfach in zwei Hälften, entfernen Sie die Gruben und legen Sie sie verdeckt auf einen heißen Grill. Grillen Sie 2-3 Minuten pro Seite und Sie sind fertig.

Hausgemachtes kandiertes Ingwereis passt hervorragend zu süß gegrillten Pfirsichen. Es bietet eine reichhaltige cremige Textur und einen Hauch von Würze. Die kleinen Stückchen kristallisierten Ingwers bringen einen unerwarteten Pop in die klassischen Pfirsiche und Cremes.

Ich denke, gegrillte Pfirsiche und Ingwereis könnten meine neue Lieblingssache sein.

Beste gegrillte Pfirsiche und Ingwer-Eis Rezept #Sommer #Pfirsich

Machen Sie Ihr Ingwereis bis zu einer Woche im Voraus und am Tag der Party ist alles, was Sie tun müssen, GRILLEN!

Gegrillte Pfirsiche und Ingwereis

Süße warme gegrillte Pfirsiche mit cremigem hausgemachtem kandiertem Ingwereis.

Portionen: 12

Für das Ingwereis:

Für das Ingwereis:

  • Die Hälfte und die Hälfte, Sahne, Zucker, Eigelb, Vanille und Salz in einen Topf mit mittlerer Soße geben. Bei mittlerer Hitze platzieren und gut verquirlen. Schneiden Sie das Stück für frischen Ingwer in mehrere Scheiben und werfen Sie es in den Topf.

  • Die Mischung zum Kochen bringen, gut verquirlen und vom Herd nehmen, sobald sie etwas eingedickt ist. (Achten Sie darauf, dass es nicht überkocht.) Setzen Sie einen Deckel auf den Topf und lassen Sie die Mischung 20+ Minuten ziehen.

  • Mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen. Wenn Sie es eilig haben, stellen Sie es 1 Stunde lang in den Gefrierschrank, bis es kalt, aber nicht gefroren ist. Nach dem Abkühlen durch ein Sieb in eine Schüssel gießen elektrische Eismaschine. Schalten Sie die Eismaschine ein und rühren Sie sie 20 bis 30 Minuten lang. Sobald das Eis eine "weiche" Konsistenz hat, gießen Sie den gehackten kristallisierten Ingwer hinein. Fügen Sie eine halbe Tasse hinzu, wenn Sie Ingwer mögen. Fügen Sie 1 Tasse hinzu, wenn Sie Ingwer LIEBEN!
  • Lassen Sie den Ingwer durchrühren, schalten Sie die Maschine aus und geben Sie den Löffel in einen luftdichten Behälter. Bis zum Servieren einfrieren.

Für die gegrillten Pfirsiche:

  • Schneiden Sie die Pfirsiche in zwei Hälften und entfernen Sie die Gruben. Platzieren Sie auf einem heißer Grillverdeckt. 2-3 Minuten pro Seite grillen. Servieren Sie die warmen gegrillten Pfirsiche mit einer Kugel kandiertem Ingwereis!

Portion: 1Tasse, Kalorien: 291kcal, Kohlenhydrate: 31G, Protein: 3G, Fett: 17G, Gesättigte Fettsäuren: 10G, Cholesterin: 91mg, Natrium: 34mg, Kalium: 233mg, Ballaststoff: 1G, Zucker: 27G, Vitamin A: 905IU, Vitamin C: 5.6mg, Kalzium: 81mg, Eisen: 0,3mg

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ursprünglich veröffentlicht am 1. Juli 2017 – zuletzt aktualisiert 23. April 2019

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