Gesunde gebackene Bananen-Chips – eine würzige Perspektive

A Spicy Perspective

Bestes gesundes gebackenes Banane Chips RecipeLeicht, süß und voller Kalium Gesunde gebackene Bananen-Chips sind sicher ein neuer Lieblingssnack!

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Suchen Sie nach nahrhafteren Optionen für sich selbst, Ihre Familie oder Freunde? Heute erweitern wir unser Repertoire an gesund gebackenen Snack-Rezepten um gesund gebackene Bananen-Chips.

Wir alle wissen, dass „frisch am besten ist“ und wir sollten mehr Obst und Gemüse essen. Bananen sind voller Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Nährstoffe.

Es ist jedoch nicht immer möglich, frisches Obst und Gemüse während unserer geschäftigen Tage bei uns zu haben. Es ist ziemlich unangenehm zu entdecken, dass Ihre schöne frische Banane sich in eine schwarze matschige Sauerei in Ihrer Tasche verwandelt hat.

Perfektes gesundes gebackenes Banane Chips Recipe

Es gibt Zeiten, in denen Sie nur etwas anderes wollen. Gesunde gebackene Bananenchips sind eine großartige Lösung!

Bananen-Chips finden Sie in fast allen Lebensmitteln, Reformhäusern und sogar in Convenience-Läden. Die meisten dieser abgepackten Betrüger werden jedoch in Öl gebraten und mit Zutaten überzogen, die Sie vermeiden möchten.

Diese massenproduzierten Bananenchips sind möglicherweise nicht ganz so tugendhaft, wie Sie denken möchten. Warum also nicht dein eigenes machen?

Einfaches gesundes gebackenes Banane Chips Recipe

Unsere gesund gebackenen Bananenchips sind so einfach und einfach zuzubereiten. Ich habe sie in einem gemacht Lebensmittel Dehydrator Jahrelang, aber Sie müssen kein neues Küchengerät kaufen, um es in Ihrem eigenen Zuhause herzustellen.

Ihr Ofen wird ganz gut tun.

Kein Braten erforderlich und keine Konservierungsmittel erforderlich. Ein paar Bananen und ein paar Zitronen genügen.

Einfaches gesundes gebackenes Banane Chips Recipe

Jetzt können Sie so viele gesunde gebackene Bananen-Chips herstellen, wie Sie möchten. Die meisten Backöfen können jedoch nur zwei bis drei Backbleche aufnehmen, und das Trocknen dauert etwas länger.

Denken Sie an die Schildkröte und die Hase-Analogie … Langsam und stetig gewinnt das Rennen. Niedrig und langsam ist der Weg zu gehen!

Das Ziel ist hier nicht die Bananenscheiben zu Tode kochen. Stattdessen wollen wir Verdunstung verursachen und so die Bananen vor dem Zerfall bewahren.

Je dünner die Scheiben sind, desto schneller trocknen sie.

Knusperiges gesundes gebackenes Banane Chips Recipe

Die Herstellung von gesund gebackenen Bananenchips ist eine perfekte Gelegenheit für viele Aufgaben.

Sobald die Bananen in Scheiben geschnitten, in Zitronensaft getaucht und auf ein pergamentbedecktes Backblech gelegt sind. Sie haben ungefähr drei Stunden Zeit, um sich zu entspannen und eine Lieblingsbeschäftigung zu genießen.

Oder nehmen Sie einige Punkte in Ihre Aufgabenliste auf. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie im Haus bleiben, damit Sie die Bananenscheiben nach der Hälfte des Garvorgangs umdrehen können.

Knuspriges gesundes gebackenes Banane Chips Recipe

Gesunde gebackene Bananen-Chips sind ein idealer tragbarer Snack. Fügen Sie sie Müsli, Backwaren, Salaten und Joghurt für ein wenig essbare Aufregung hinzu!

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Gesunde gebackene Bananen-Chips

Gesundes Rezept für gebackene Bananenchips – Mit diesen einfachen 2-Zutaten-Chips werden wunderbare Snacks hergestellt, die mit Ballaststoffen, Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen gefüllt sind!

Portionen: 4

  • 4 feste Bananen
  • 2 Zitronen, entsaftet
  • Den Ofen auf 200 ° F vorheizen. Die Bananen schälen und in 1 / 16- bis 1/8-Zoll-Scheiben schneiden. EIN Mandolinenschneider macht die Arbeit viel einfacher.
  • Die Bananenscheiben mit Zitronensaft eintauchen oder bestreichen und dicht nebeneinander auf mit Pergament ausgekleidete Backbleche legen.

  • Im Ofen 1-1 1/2 Stunden backen. Sie sollten sich leicht vom Pergament abziehen lassen, die Bananenchips umdrehen und etwa 1-1 1/2 Stunden länger backen, bis die gewünschte Trockenheit erreicht ist.

  • Überprüfen Sie gelegentlich die Bananenchips, um sicherzustellen, dass sie nicht übergaren. Sie werden beim Abkühlen knusprig, werden fest und ledrig und bleiben dennoch flexibel. Lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren. Für die Langzeitlagerung im Kühlschrank lagern oder einfrieren.

ANMERKUNGEN: Probieren Sie sie auch mit Meersalz, Zimt oder Cayennepfeffer!

Portion: 1Tasse, Kalorien: 120kcal, Kohlenhydrate: 31G, Protein: 1G, Fett: 0G, Gesättigte Fettsäuren: 0G, Cholesterin: 0mg, Natrium: 2mg, Kalium: 496mg, Ballaststoff: 4G, Zucker: 15G, Vitamin A: 75IU, Vitamin C: 38.9mg, Kalzium: 20mg, Eisen: 0,6mg

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ursprünglich veröffentlicht am 13. April 2018 – zuletzt aktualisiert 17. April 2019

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