Instant Pot Herb Chicken Orzo (Video)

A Spicy Perspective

So gemütlich Instant Pot Herb Chicken Orzo ist eine schnelle italienische Mahlzeit, die Ihre ganze Familie lieben wird.

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Manchmal brauche ich nur etwas essbaren Komfort in Form von Nudeln. Wer ist mit mir?

Selbst im Sommer, wenn ich mich an Grillen und Wassermelone halten soll, muss ich gelegentlich ein Carby Pasta Gericht haben. Es gibt mir das Gefühl, dass mit der Welt alles in Ordnung ist.

Wie man Instant Pot Herb Chicken Orzo Rezept (Schnellkochtopf italienische Pasta)

Das heutige Instant Pot Herb Chicken Orzo ist das ganze Jahr über ein fabelhaftes Rezept, aber ich mache es besonders gern im Sommer und frühen Herbst, wenn meine Kräuter groß werden.

Es eignet sich auch hervorragend zum Kochen im Sommer, da das gesamte Rezept in einer Instant PotSie müssen also weder den Backofen noch das Kochfeld einschalten und das Haus aufheizen.

Instant Pot Herb Chicken Orzo Rezept (Schnellkochtopf italienische Pasta)

Obwohl ich bekümmert werde, weil ich das sage, sind Instant-Töpfe nicht für jede Art von Rezept geeignet. Manchmal ist es besser, eine Pfanne zu verwenden, um den Geschmack zu intensivieren und eine bessere Gesamttextur zu erzielen. (So ​​was Hawaiian BBQ Chicken Skillet, oder Braten.)

Ich habe jedoch herausgefunden, dass Sie mit Rezepten wie diesem italienischen Chicken Orzo-Gericht Ihr Huhn unter Druck zart kochen und gleichzeitig Ihre Pasta kochen können … In nur 4 Minuten!

Gewusst wie: Instant Pot Herb Chicken Orzo Rezept (Schnellkochtopf italienische Pasta)

Wie man Instant Pot Herb Chicken Orzo macht

Im Ernst, Instant Pot Herb Chicken Orzo ist so einfach zu machen. Braten Sie einfach die Hähnchenschenkel im Topf an, um eine gewisse Karamellisierung auf der Außenseite zu erzielen.

Fügen Sie dann Zwiebeln, Knoblauch, Orzo, Tomaten und frische Gartenkräuter hinzu. Wasser einrühren und die Hähnchenschenkel darauf legen.

Instant Pot Herb Chicken Orzo Rezept (Schnellkochtopf italienische Pasta) vorbereiten

Dann kochen Sie die Nudeln und das Huhn unter Druck zusammen.

Am Ende rühre ich gerne frische Basilikumblätter ein, damit Sie die tiefen, herben Untertöne der druckgekochten Kräuter haben, die durch einen Schuss frischer Süße aus dem rohen Basilikum ausgeglichen werden.

Perfect Instant Pot Herb Chicken Orzo Rezept (Schnellkochtopf italienische Pasta)

Diese einfache Mahlzeit ist so zufriedenstellend, dass Sie garantiert regelmäßig zu Abend essen.

Und wenn Sie keinen Instant-Pot haben, lohnt sich der Kauf!

Beste Instant Pot Herb Chicken Orzo Rezept (Schnellkochtopf italienische Pasta)

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Schauen Sie sich unser Video-Tutorial an…

Instant Pot Herb Chicken Orzo

Instant Pot Herb Chicken Orzo Rezept – Ein einfaches Schnellkochtopfgericht mit robusten italienischen Aromen von Tomaten, Rosmarin, Thymian und Basilikum.

Portionen: 4 +

  • 2-2 1/2 Pfund Hähnchenschenkel mit Knochen (4-6 Oberschenkel)
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 3/4 Tasse gehackte Zwiebel
  • 2 Gewürznelken Knoblauch, gehackt
  • 1-2 Zweige frischer Rosmarin
  • 3-5 Zweige frischer Thymian
  • 12 Unzen trockene Orzo-Nudeln
  • 28 Unzen Feuer gebratene Tomatenwürfel
  • 4 Tassen Wasser
  • 1/3 Tasse frische basilikumblätter, zerrissen
  • Salz und Pfeffer
  • Geben Sie das Öl in den Instant Pot und setzen Sie es auf Anbraten. Die Hähnchenstücke auf beiden Seiten salzen und pfeffern. Dann lege sie mit der Haut nach unten in den Instant-Topf. 5 Minuten pro Seite anbraten, dann aus dem Topf nehmen. Kratzen Sie den Topfboden mit einem Metallspatel ab, um die Hühnerhaut zu lockern. (Haut, die am Boden des Topfes klebt, kann später zu einem "Brand" führen.)

  • Als nächstes die Zwiebeln und den Knoblauch zu den Pfannensäften geben. 1-2 Minuten anbraten.

  • Die frischen Kräuter, den Orzo, die Tomatenwürfel und das Wasser in den Topf geben. Mit 1 1/2 Teelöffel Salz würzen und gut umrühren. Legen Sie die Hähnchenschenkel auf den Orzo. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie den Instant Pot auf Hochdruckgaren für 4 Minuten.

  • Sobald der Timer abläuft, schalten Sie den Instant Pot aus und führen Sie a aus Schnelle Veröffentlichung. Wenn der Dampfventilknopf herunterfällt, kann das Oberteil sicher geöffnet werden. Entfernen Sie alle Kräuterstängel. Probieren Sie den Orzo und würzen Sie ihn nach Bedarf mit Salz und Pfeffer. Frisches Basilikum einrühren und servieren.

Portion: 1Oberschenkel + Orzo, Kalorien: 407kcal, Kohlenhydrate: 76G, Protein: 13G, Fett: 4G, Gesättigte Fettsäuren: 0G, Cholesterin: 0mg, Natrium: 324mg, Kalium: 233mg, Ballaststoff: 4G, Zucker: 8G, Vitamin A: 935IU, Vitamin C: 7.8mg, Kalzium: 101mg, Eisen: 2.4mg

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ursprünglich veröffentlicht am 27. August 2018 – zuletzt aktualisiert 9. April 2019

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