Banana Strawberry Candy Cane

Featured in: Gesunde Bowls & Salate

Dieser unkomplizierte Snack kombiniert frische Bananen- und Erdbeerscheiben, die kunstvoll zu einer Zuckerstange gelegt werden. Die einfachen Schritte erlauben eine schnelle Zubereitung ohne Hitze, ideal für eine gesunde, farbenfrohe Zwischenmahlzeit. Ein leichter Honig- oder Ahornsirupguss sowie Minzblätter sorgen für eine besondere Note und festliche Optik. Perfekt für Kinder und gesellige Anlässe.

Die Zubereitung benötigt nur 10 Minuten und erfordert keine speziellen Kochkenntnisse. Die Kombination aus süßer Banane und fruchtiger Erdbeere macht den Snack besonders frisch und nahrhaft. Varianten mit Kiwi oder Himbeeren bringen Abwechslung und Farbe ins Spiel. So wird die Snackzeit zum spaßigen Erlebnis.

Updated on Fri, 12 Dec 2025 08:58:00 GMT
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Ein lustiger, festlicher und gesunder Snack mit frischen Bananen und Erdbeeren, die in Form eines Zuckerstangen-Musters angeordnet sind – perfekt für Kinder und Feiertagsfeiern.

Ich habe diesen Snack oft für Familienfeiern gemacht und alle lieben die bunte Präsentation.

Ingredients

  • Früchte: 2 reife Bananen, 8–10 große Erdbeeren
  • Optional: 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (zum Beträufeln), frische Minzblätter (zur Dekoration)

Instructions

Schritt 1:
Die Bananen schälen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Schritt 2:
Erdbeeren waschen, entstielen und ebenfalls in Scheiben schneiden, etwa so dick wie die Bananen.
Schritt 3:
Die Bananen- und Erdbeerscheiben abwechselnd auf einem großen Teller oder Tablett anordnen, sodass die Form einer Zuckerstange entsteht.
Schritt 4:
Nach Wunsch leicht mit Honig oder Ahornsirup beträufeln und mit frischer Minze garnieren.
Schritt 5:
Unmittelbar servieren.
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Dieser Snack ist ein schöner Moment, den ich gerne mit meiner Familie teile, besonders mit den Kindern, die beim Arrangieren helfen.

Benötigte Utensilien

Scharfes Messer, Schneidebrett, Servierteller oder Tablett

Allergene Hinweise

Enthält keine häufigen Allergene. Honig nicht an Kinder unter 1 Jahr geben. Frisches Obst immer gründlich waschen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 110 Kalorien, 0,4 g Fett, 28 g Kohlenhydrate, 1,3 g Eiweiß

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Dieser Snack ist schnell zubereitet und bringt Farbe und Freude auf den Tisch.

Häufige Fragen zum Rezept

Wie schneide ich die Früchte am besten?

Für gleichmäßige Scheiben schneiden Sie Bananen und Erdbeeren etwa 0,5 cm dick, um eine harmonische Anordnung zu ermöglichen.

Wie forme ich die Anordnung als Zuckerstange?

Wechseln Sie abwechselnd Bananen- und Erdbeerscheiben auf einem großen Teller, um die typische gebogene Form nachzustellen.

Kann ich den Honig durch etwas anderes ersetzen?

Ja, Ahornsirup eignet sich gut als Alternative zum Honig und verleiht einen ähnlichen süßen Glanz.

Wie bewahre ich den Snack frisch auf?

Am besten direkt nach der Zubereitung servieren oder kühl stellen und innerhalb kurzer Zeit genießen, damit die Früchte frisch bleiben.

Welche Variationen passen gut zu diesem Snack?

Kiwi oder Himbeeren sorgen als grüne oder rote Akzente für Abwechslung und harmonieren geschmacklich sehr gut.

Banana Strawberry Candy Cane

Leichter Snack aus Bananen und Erdbeeren, attraktiv in Zuckerstangenform präsentiert, perfekt für Kinder.

Vorbereitungszeit
10 Min.
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Gesamtzeit
10 Min.
Von Foodrezept Jonas Weber


Schwierigkeitsgrad Easy

Herkunft Amerikanisch

Ergibt 2 Portionen

Ernährungsinfos Vegetarisch, Ohne Milchprodukte, Glutenfrei

Zutaten

Obst

01 2 reife Bananen
02 8–10 große Erdbeeren

Optional

01 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (zum Beträufeln)
02 Frische Minzblätter (zur Dekoration)

Zubereitung

Schritt 01

Bananen vorbereiten: Die Bananen schälen und in ca. ¼ Zoll (6 mm) dicke Scheiben schneiden.

Schritt 02

Erdbeeren vorbereiten: Die Erdbeeren waschen, entkernen und ebenfalls in runde Scheiben von etwa gleicher Dicke schneiden.

Schritt 03

Candy Cane formen: Auf einem großen Teller oder einer Servierplatte die Bananen- und Erdbeerscheiben abwechselnd anordnen, sodass die Form eines Zuckerstocks entsteht.

Schritt 04

Verfeinern und garnieren: Nach Wunsch mit Honig oder Ahornsirup leicht beträufeln und mit frischen Minzblättern dekorieren.

Schritt 05

Servieren: Sofort servieren.

Benötigtes Zubehör

  • Scharfes Messer
  • Schneidebrett
  • Servierplatte oder -teller

Allergene Hinweise

Prüfe jeden Bestandteil auf Allergene und lasse dich bei Unsicherheiten medizinisch beraten.
  • Enthält keine häufigen Allergene.
  • Honig nicht für Kinder unter 1 Jahr geeignet.
  • Frisches Obst stets gründlich waschen.

Nährwerte (pro Portion)

Die Angaben dienen nur der Orientierung und ersetzen keine medizinische Beratung.
  • Kalorien: 110
  • Fett: 0.4 g
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Eiweiß: 1.3 g