Mango Peach Sommergetränk (Druckversion)

Fruchtige Sommermischung mit Mango, Pfirsich und Zitrus, perfekt gekühlt für sonnige Anlässe.

# Zutaten:

→ Früchte

01 - 1 große reife Mango, geschält und gewürfelt
02 - 2 reife Pfirsiche, entkernt und geschnitten
03 - 1 Orange, dünn geschnitten
04 - 1 Zitrone, dünn geschnitten
05 - 1 Limette, dünn geschnitten
06 - 1/2 Tasse Erdbeeren, entkernt und halbiert (optional)

→ Flüssigkeiten

07 - 3 Tassen weißer Traubensaft (ungesüßt bevorzugt)
08 - 1 Tasse Mangofruchtsaft
09 - 1 Tasse Pfirsichfruchtsaft
10 - 1 Tasse Mineralwasser, gekühlt
11 - 1/2 Tasse frisch gepresster Orangensaft

→ Süßungsmittel

12 - 2–3 Esslöffel Agavennektar oder Honig, nach Geschmack

→ Garnierung

13 - Frische Minzblätter
14 - Zusätzlich geschnittene Früchte (optional)

# Zubereitung:

01 - Gewürfelte Mango, geschnittene Pfirsiche, Orange, Zitrone, Limette und Erdbeeren (falls verwendet) in einen großen Krug geben.
02 - Weißen Traubensaft, Mangofruchtsaft, Pfirsichfruchtsaft und Orangensaft in den Krug gießen. Sanft umrühren, um alle Zutaten zu vermischen.
03 - Geschmack überprüfen und Agavennektar oder Honig nach Belieben hinzufügen. Erneut umrühren, um alles zu vermengen.
04 - Krug abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank stehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
05 - Unmittelbar vor dem Servieren das gekühlte Mineralwasser hinzugeben und sanft umrühren.
06 - Gläser mit Eis füllen, Sangria eingießen und mit frischen Minzblättern und zusätzlichen Fruchtscheiben garnieren. Sofort servieren.

# Expertentipps:

01 -
  • Erfrischend und alkoholfrei – ideal für alle Altersgruppen.
  • Fruchtige Mischung aus Mango, Pfirsich und Zitrus sorgt für sommerliche Frische.
  • Vegan und glutenfrei, somit für viele Ernährungstypen geeignet.
  • Schnelle Zubereitung ohne Kochen.
  • Lässt sich gut im Voraus vorbereiten und kühlt wunderbar im Kühlschrank.
02 -
  • Gefrorene Früchte als Eiswürfel verwenden, um das Getränk zu kühlen ohne Verwässerung.
  • Zitronen-, Limetten- und Orangenscheiben dünn schneiden für dekorative Optik und intensiven Geschmack.
  • Die Sangria mindestens zwei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen für vollmundige Aromen.
  • Bei der Verwendung von Honig als Süßungsmittel die Verträglichkeit der Gäste bedenken.
  • Mit frischer Minze garnieren, um Geschmack und Aroma zu intensivieren.
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