Pickles Margarita mit Jalapeño-Salzrand

# Zutaten:

→ Jalapeño-Rand

01 - 1 frische Jalapeño, dünn geschnitten

02 - 2 EL koscheres Salz

03 - Schale von 1 Limette

→ Mocktail-Basis

04 - 1/2 Tasse Dill-Pickles-Brühe (aus einem Glas Pickles)

05 - 1/4 Tasse frisch gepresster Limettensaft (etwa 2 Limetten)

06 - 2 EL Agavensirup oder einfacher Sirup

07 - 3/4 Tasse kaltes Sprudelwasser oder Club Soda

08 - Eiswürfel

→ Garnitur

09 - 2 Pickleschnitzel

10 - 2 Limettenviertel

11 - Zusätzliche Jalapeño-Scheiben (optional)

# Zubereitung:

01 - Fein gehackte Jalapeños (Samen für weniger Schärfe entfernen) mit koscherem Salz und Limettenschale auf einem kleinen Teller mischen.

02 - Einen Limettenviertel um den Rand jedes Glases reiben. Die Ränder in die Jalapeño-Salz-Mischung tauchen und sanft andrücken, um haften zu bleiben. Beiseite stellen.

03 - In einem Cocktailshaker oder einem großen Glas Dill-Pickles-Brühe, Limettensaft und Agavensirup vermengen. Eine Handvoll Eis hinzufügen, Deckel sichern und etwa 10 Sekunden kräftig schütteln.

04 - Die Mischung gleichmäßig in die vorbereiteten Gläser mit frischem Eis abseihen.

05 - Jedes Glas mit Sprudelwasser oder Club Soda auffüllen und sanft umrühren, um zu vermischen.

06 - Mit einem Pickleschnitzel, Limettenviertel und zusätzlichen Jalapeño-Scheiben garnieren, falls gewünscht. Sofort servieren.

# Expertentipps:

01 -

Bold flavor fusion—briny, citrusy, and spicy, all in one sip.
Completely alcohol-free, vegan, gluten-free, and suitable for almost any diet.
Super easy to prepare, with no cooking required and only a handful of ingredients.
The perfect conversation-starter at your next gathering or happy hour.

02 -