Spinat Avocado Grüner Drink (Druckversion)

Cremiger grüner Drink mit Spinat, Avocado und Banane – schnell zubereitet und voller Energie.

# Zutaten:

→ Grünes & Gemüse

01 - 2 cups frischer Babyspinat, gewaschen
02 - 1 reife Avocado, geschält und entkernt

→ Obst

03 - 1 reife Banane
04 - 0.5 cups gefrorene Mangostücke

→ Flüssigkeiten

05 - 1.5 cups ungesüßte Mandelmilch (oder jede pflanzliche Milchalternative)

→ Geschmack & Nährstoffverstärker

06 - 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
07 - 1 Teelöffel Chiasamen (optional)
08 - 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup (optional, zur Süßung)
09 - Eiswürfel (optional, für eine kühlere Konsistenz)

# Zubereitung:

01 - Spinat, Avocado, Banane, Mango und Mandelmilch in einen Mixer geben.
02 - Zitronensaft und ggf. Chiasamen hinzufügen.
03 - Alles zu einer glatten und cremigen Konsistenz pürieren.
04 - Den Smoothie abschmecken und bei Bedarf Honig oder Ahornsirup ergänzen.
05 - Für eine kühlere oder dickere Variante ein paar Eiswürfel hinzufügen und nochmals mixen.
06 - In Gläser füllen und sofort servieren.

# Expertentipps:

01 -
  • Er schmeckt überraschend fruchtig und nicht nach Gras
  • In weniger als fünf Minuten hast du ein vollständiges, gesundes Frühstück
02 -
  • Die Reihenfolge beim Mixen ist wichtig: Flüssigkeiten zuerst, dann weiche Zutaten, zum Schluss Eis
  • Eine reife Avocado macht den Unterschied zwischen einem guten und einem perfekten Smoothie
03 -
  • Ein hochwertiger Mixer mit scharfen Klingen macht den Unterschied
  • Zutaten vor dem Mixen 10 Minuten im Kühlschrank kühlen für ein besseres Ergebnis
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