Selbst gemachtes sofortiges Topf-Apfelmus – eine würzige Perspektive

A Spicy Perspective

Perfektes hausgemachtes Instant-Topf-Apfelmus-Rezept #ASpicyPerspective #PressureCookerSelbst gemachtes sofortiges Topf-Apfelmus-Rezept – Eine einfache 5-Zutaten-Zimt-Apfelmus in 3 Minuten in Ihrem Schnellkochtopf gemacht!

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Apfelmus ist eines dieser Lebensmittel, die mich an meine Mutter erinnern.

Jedes Mal, wenn ich Zimt-Apfelmus schmecke, ist mein Verstand von Erinnerungen überflutet, wie sie über einem großen Topf steht und sich bewegt, während ein würzig-süßes Aroma durch die Küche weht.

Sie gab immer einen großzügigen Löffel Zimt in die Kanne. Und zu besonderen Anlässen fügte sie glühende Bonbons hinzu, um es würzig und pink zu machen!

Hausgemachte Instant Pot Apfelmus Rezept #ASpicyPerspective #PressureCooker

Jeden Herbst, wenn ich in unseren Obstgärten vorbeischaue, denke ich an Mutter und ihre Apfelmus. Was für eine tröstliche Verbindung.

Wenn sich meine Kinder eines Tages in glücklichen Momenten, nostalgischen Aromen und kuscheligen Aromen an mich erinnern, weiß ich, dass ich meine Arbeit gut gemacht habe.

Heute Selbst gemachtes sofortiges Topf-Apfelmus Rezept ist eine Anspielung auf Mama. Sie hielt Apfelmus einfach, mit nur ein paar wichtigen Zutaten wie Zucker, Zimt und einer Prise Salz. (Oh, und manchmal Butter!)

Denn wenn Äpfel gut sind, ist keine lange Liste an Zutaten erforderlich.

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Selbst gemachtes sofortiges Topf-Apfelmus-Rezept

Moderne Schnellkochtöpfe wie der Instant PotBeseitigen Sie die Notwendigkeit, während des Kochens über unserer Apfelsauce zu stehen. Früher musste man sich ununterbrochen umrühren, als die Äpfel weich wurden, damit sie nicht am Topfboden kleben blieben.

Ein Instant-Topf ermöglicht es jedoch, geschälte Äpfel, Zucker und Gewürze hineinzuwerfen. Dann 3-4 Minuten unter Druck kochen, um die perfekte Apfelsauce zu erhalten. Ist das nicht einfach verrückt ?!

Hier habe ich eine einfache gemacht Milchfreier Veganer Version, so dass jeder es genießen kann, unabhängig von ihrer Ernährung.

Manchmal mag ich es jedoch, ein wenig Butter für den Reichtum und den Glanz hinzuzufügen. Es verleiht dem Apfelmus nur einen Hauch von Luxus. Wie auch immer, dieses Rezept ist schnell zuzubereiten und unglaublich lecker!

So machen Sie hausgemachte Instant-Topf Apfelmus Rezept #ASpicyPerspective #PressureCooker

Selbst gemachter Dampfkochtopf-Apfelmus, der Spitzen kocht

  1. Der einzige mühsame Teil dieses Rezepts ist die Apfelzubereitung. Achten Sie darauf, die Äpfel gut zu schälen. Dann kerne sie und schneide sie in Keile. Der Instant Pot erledigt den Rest.
  2. Alle Zutaten in den Topf geben und umrühren, damit Zimt und Zucker die Äpfel überziehen.
  3. Wenn Sie Stücke in Ihre Apfelmus wollen, kochen Sie es 3 Minuten lang unter Druck. Wenn Sie Apfelmus mögen, kochen Sie ihn 4 Minuten lang.
  4. Hausgemachtes Apfelmus ist ein großartiges Rezept zum Einmachen und Einfrieren. Es wird auch für bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt.

Einfache hausgemachte Instant Pot Apfelmus Rezept #ASpicyPerspective #PressureCooker

Wie lange dauert es, Apfelmus in einem Schnellkochtopf zuzubereiten?

Brauchen Sie wirklich nur 3-4 Minuten, um die Äpfel in einem Instant-Topf zu Apfelmus zuzubereiten?

Warum ja!

Denken Sie daran, dass der Schnellkochtopf etwa 10 Minuten braucht, bis die Garzeit beginnt. Sobald der Timer startet, haben Sie in weniger als 5 Minuten erstaunliche Apfelmus.

Wie lange hält Instant-Apfelmus im Topf?

Bewahren Sie die Apfelmus in einem luftdichten Behälter auf und kühlen Sie sie bis zu 2 Wochen lang.

Können Sie hausgemachte Apfelmus einfrieren?

Absolut! Hausgemachte Instant-Topf-Apfelmus gefriert wunderschön. Ich packe es in Gallonenbeutel und lege es flach in den Gefrierschrank. Sobald alle Beutel gefroren sind, können Sie sie stapeln, um Platz im Gefrierschrank zu sparen.

Mamas hausgemachtes Instant-Topf-Apfelmus-Rezept #ASpicyPerspective #PressureCooker

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Selbst gemachtes sofortiges Topf-Apfelmus

Hausgemachte Instant Pot Apfelmus Rezept – Eine einfache 5-Zutaten-Zimt-Apfelmus in 3 Minuten in Ihrem Schnellkochtopf gemacht!

Portionen: 12

  • Die Äpfel schälen. Entfernen Sie die Kerne. Und schneiden Sie die Äpfel in jeweils 8-10 Keile.

  • Legen Sie die Apfelschnitze in die Pfanne Instant Pot und fügen Sie das Wasser, Zucker, Zimt und Salz hinzu. Zum Überziehen umrühren.
  • Schließen Sie den Deckel. Stellen Sie den Instant Pot ein Hochdruckgaren für 3-4 Minuten. 3 Minuten für Apfelmus oder 4 Minuten für Apfelmus.

  • Sobald der Timer piept, schalten Sie den Instant Pot aus. Führen Sie eine Schnelle Veröffentlichung und entlüften, bis der Sicherheitsventilknopf abfällt. Dann ist es sicher, den Deckel zu öffnen.

  • Warm servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Dieses Rezept ist vegan und fettfrei wie es ist. Allerdings … Ich mag Apfelmus mit ein wenig Butter für den Reichtum. Manchmal werfe ich 1-2 Esslöffel Butter in den Instant Pot.

Portion: 0,5Tasse, Kalorien: 82kcal, Kohlenhydrate: 21G, Protein: 0G, Fett: 0G, Gesättigte Fettsäuren: 0G, Cholesterin: 0mg, Natrium: 51mg, Kalium: 121mg, Ballaststoff: 3G, Zucker: 17G, Vitamin A: 60IU, Vitamin C: 5.2mg, Kalzium: 14mg, Eisen: 0,2mg

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ursprünglich veröffentlicht am 25. Oktober 2018 – zuletzt aktualisiert 17. September 2019

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