Merken Ein verspieltes und festliches Hummus-Tablett mit einem geschmolzenen Schneemann-Design, perfekt für Wintertreffen und Feiertagspartys.
Dieses Rezept erinnert mich an fröhliche Winterabende mit Freunden, wenn wir zusammen dekorieren und genießen.
Ingredients
- Hummus: 2 Tassen klassischer Hummus (gekauft oder hausgemacht)
- Dekorationen (Schneemann Merkmale): 2 schwarze Oliven (für Augen und Knöpfe), 1 kleine Karotte (für Nase und Arme), 1 rote Paprika (für Schal), 1 Esslöffel gehackte Petersilie (zur Dekoration), 1 Esslöffel Olivenöl (zum Beträufeln), 1 Esslöffel Sesamsamen oder schwarze Sesamsamen (für Augen/Knöpfe, optional)
- Dipper: Gurkenscheiben, Babykarotten, Paprikastreifen, glutenfreie Cracker oder Pitachips
Instructions
- Schritt 1:
- Den Hummus auf einer großen Platte in unregelmäßiger Pfützenform verteilen, sodass er einem geschmolzenen Schneemann ähnelt.
- Schritt 2:
- Eine schwarze Olive in kleine Scheiben schneiden für Augen und Knöpfe.
- Schritt 3:
- Ein kleines Stück Karotte schälen und in ein Dreieck schneiden für die Nase. Dünne Karottenstreifen für die Arme verwenden.
- Schritt 4:
- Die rote Paprika in einen dünnen Streifen schneiden, um einen Schal zu formen und nach Belieben formen.
- Schritt 5:
- Olivenstücke, Karottenstücke und Paprika auf dem Hummus arrangieren, um Gesicht, Knöpfe, Arme und Schal des Schneemanns zu bilden.
- Schritt 6:
- Olivenöl leicht über den Hummus träufeln für Glanz und Geschmack. Mit gehackter Petersilie und Sesamsamen bestreuen, falls gewünscht.
- Schritt 7:
- Dipper (Gurken, Karotten, Paprikastreifen, Cracker) um die Platte herum anrichten.
- Schritt 8:
- Unmittelbar servieren mit zusätzlichen Dippern nach Wunsch.
Merken Jede Familienfeier wird durch das gemeinsame Dekorieren dieses Schneemanns zu einem besonderen Moment.
Nützliche Tipps
Verwenden Sie verschiedene Hummus-Sorten, wie geröstete Paprika oder Knoblauch, um Abwechslung zu schaffen.
Variationsmöglichkeiten
Mit Paprika oder Sumach das Hummus zusätzlich farblich und geschmacklich aufwerten.
Erforderliche Werkzeuge
Große Servierplatte, kleines Schälmesser, Spachtel oder Löffel zum Verteilen
Merken Dieses lustige und schmackhafte Gericht bringt garantiert Freude auf jede Party.
Häufige Fragen zum Rezept
- → Wie wird das Schneemann-Design gestaltet?
Das Hummus wird unregelmäßig als Basis aufgetragen, dann mit geschnittenen Oliven, Karottenstücken und Paprikastreifen dekoriert, um Augen, Nase, Knöpfe und Schal zu formen.
- → Welche Gemüsesorten eignen sich als Dipper?
Gurken, Babykarotten, Paprikastreifen sowie glutenfreie Cracker oder Pita-Chips eignen sich ideal zum Dippen.
- → Ist die Platte für Veganer geeignet?
Ja, wenn Hummus und Dipper vegan sind, ist die Platte vollständig pflanzlich.
- → Kann ich verschiedene Hummus-Varianten verwenden?
Natürlich, Sorten wie geröstete Paprika oder Knoblauch passen gut und bieten Abwechslung.
- → Wie lässt sich die Platte haltbar machen?
Am besten frisch servieren, da das dekorative Gemüse und Oliven mit der Zeit an Frische verlieren.