# Zutaten:
→ Grundlage
01 - 12 runde Vollkorncracker
02 - 6 Esslöffel Frischkäse (weich)
→ Belag
03 - 12 Kirschtomaten (halbiert)
04 - 12 schwarze Oliven (entsteint, längs halbiert)
05 - 24 kleine frische Basilikumblätter
→ Dekoration
06 - 1 Esslöffel Balsamico-Glasur oder dicke Balsamico-Reduktion
07 - 12 kleine essbare schwarze Sesamsamen (optional, für zusätzliche Details)
# Zubereitung:
01 - Verteilen Sie jeweils etwa einen halben Esslöffel Frischkäse auf jedem Cracker als Grundlage.
02 - Legen Sie ein Basilikumblatt auf den Frischkäse, sodass die Spitze über den Crackerrand hinausragt.
03 - Positionieren Sie eine halbierte Kirschtomate mit der Schnittfläche nach unten auf jedem Cracker als Körper des Marienkäfers.
04 - Setzen Sie jeweils eine halbe schwarze Olive an das Ende der Tomate, um den Kopf des Marienkäfers zu formen.
05 - Verwenden Sie einen Zahnstocher oder eine kleine Spritztüte, um winzige Tupfen Balsamico-Glasur als Punkte auf die Tomate zu setzen, die Marienkäferflecken imitieren.
06 - Optional kann ein schwarzer Sesamsamen an der Vorderseite der Olive als süße Nase aufgesetzt werden.
07 - Arrangieren Sie die fertigen Snacks auf einer Servierplatte und servieren Sie sie unmittelbar.
