# Zutaten:
→ Cookies und Gebäck
01 - 12 große runde Butterkekse (gekauft oder hausgemacht)
02 - 8 Mini-Schokoladen-Éclairs
03 - 8 Mini-Sahnebrötchen
→ Obst
04 - 1 Tasse kernlose grüne Trauben
05 - 1 Tasse frische Erdbeeren, halbiert
06 - 1 Tasse Blaubeeren
→ Schaumige Dekorationen
07 - ½ Tasse essbarer Gold- oder Silberstreusel
08 - 2 Esslöffel Puderzucker
09 - Essbares Blattgold (optional)
→ Dips und Extras
10 - 1 Tasse Schlagsahne
11 - 1 Tasse Schokoladenganache oder Schokoladensoße
12 - 12 Schokoladenzahlen (1–12) oder geschmolzene Schokolade zum Zahlenaufspritzen
# Zubereitung:
01 - Die 12 Butterkekse in einem großen Kreis auf einer Servierplatte anordnen, sodass sie die Stunden eines Zifferblatts darstellen.
02 - Schokoladenzahlen 1–12 entweder auf die Kekse spritzen oder aufkleben; alternativ Zahlen mit geschmolzener Schokolade direkt auf die Kekse schreiben.
03 - Mini-Schokoladen-Éclairs und Mini-Sahnebrötchen dekorativ zwischen und um die Kekse herum platzieren, um Vielfalt zu schaffen.
04 - Das Zentrum der Platte mit Trauben, Erdbeeren und Blaubeeren füllen und ansprechend arrangieren.
05 - Essbare Gold- oder Silberstreusel über Obst und Gebäck streuen, um einen funkelnden Effekt zu erzielen.
06 - Die gesamte Platte leicht mit Puderzucker bestäuben, um ein schneebedecktes Aussehen zu erzeugen.
07 - Klecks Schlagsahne und Schokoladenganache in kleinen Schälchen rund um die Platte für den Dip platzieren.
08 - Nach Belieben mit essbaren Blattgoldflocken für zusätzlichen Glamour verzieren.
09 - Kurz vor Mitternacht zwei dünne Schokostreifen oder Schokoladenstäbchen verwenden, um Uhrzeiger auf die 12 zu formen.
